11月15日,果树所召开了建所110周年系列学术报告会,邀请中国农业大学段长青教授、中国农业科学院郑州果树研究所刘崇怀研究员、国家农产品保鲜工程技术研究中心张平研究员、中科院植物所梁振昌研究员到所进行学术交流。所长刘威生主持,所内50余名科技人员参加了会议。
段长青,博士,教授、博士生导师,国家高级酿酒师,高级品酒师,中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心主任;国家葡萄产业技术体系首席科学家农业部葡萄酒加工重点实验室主任。重点开展产区生态与葡萄品种及酒种适配性、葡萄风味代谢与栽培调控等研究及技术推广工作。主持完成项目40余项。获国家科技进步二等奖及省部级奖励多项。主笔发表论文100余篇。本次报告会段长青教授作“中国葡萄产业规模化商品生产”学术报告,主要介绍了鲜食葡萄产业概况、葡萄干的生产、中国不同地区葡萄酒的生产等几方面的内容。
刘崇怀,博士,研究员,博士生导师。现任中国农业科学院郑州果树研究所副所长,中国农学会葡萄分会副会长,河南省农学会葡萄专业委员会主任委员,国家葡萄产业技术体系研究室主任、岗位科学家,农业部作物种质基因资源与种质创制河南观测实验站站长。长期从事葡萄遗传资源的研究,先后主持(或承担)项目20多项。主编或参编了20余本科技书籍;发表论文160余篇。培育葡萄新品种7个,制定农业行业标准8个,获省部级奖5项。本次报告会刘崇怀研究员作“葡萄品种现状与创新方向”学术报告,主要从不同时期葡萄推广的主要品种及其特点、国外引种与国内育种、葡萄品种的创新方向几方面做了介绍。
张平,博士,研究员,国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)首席科学家,国家葡萄产业技术体系岗位科学家,天津市人民政府学位委员会农学学科评议组成员,天津市农业专家咨询委员会农产品加工业组委员。主要从事农产品采后生理、贮运保鲜技术和材料与设施的研究、开发和推广应用。主持国家和省部级科研项目17项;获省部级科技奖励14项;发表学术论文170余篇;参编农产品保鲜专著13部;授权zhuanli19项。本次报告会张平研究员作“果品物流保鲜技术研发现状 趋势与进展”学术报告,主要从物流保鲜全程控制与冷链物流技术、物流装备与物化技术、物流保鲜材料与物化技术、基于物联网信息化及智能化的物联网监控技术、农产品物流保鲜全程追溯体系与货架预警技术、商品化分选与包装等方面作了介绍。
梁振昌,博士,中科院植物所研究员,中国园艺学会理事,中国园艺学会青年分会理事长,国际葡萄研究委员会执行委员。主要开展果树/葡萄育种与分子遗传研究。在Nature Protocols,Nature Communications,Genomcis Proteomics & Bioinformatics,Plant Journal等期刊发表论文30余篇。著作1部。审定新品种7个。本次报告会梁振昌研究员作“葡萄种质多样性与远缘杂交育种理论初探”学术报告,主要介绍了葡萄产业面临的严峻挑战、葡萄起源与野生资源分布、中国和世界主栽葡萄品种、葡萄育种现状(近20年)、葡萄种质资源遗传多样性等内容。