梨

早金酥梨   

1994年杂交，亲本为‘早酥梨’ב金水酥’，2009年经辽宁省非主要农作物品种备案办公室备案并命名。特点是早熟、优质、挂果时间长、早产早丰。，果实纺锤形，平均单果重240g，最 大600g；果面绿黄色、光滑，肉质酥脆，果肉硬度4.82kg/cm2，可溶性固形物含量10.8%，总糖含量8.343%，可滴定酸含量0.252%，维生素含量C 3.372mg/100g，风味酸甜，品质上。树形采用开心形和改良纺锤形，666.7 m2栽55～83株。栽后第2年开始结果，3年生树平均666.7 m2产量达248kg，4年生达1461kg，5年生达1702kg。采用高密栽植的圆柱形树形，3年生树666.7 m2产量可达3 000 kg，4年生可达4 000 kg；采用“V”字形树形，5年生可产5000 kg以上。辽宁熊岳 8月初果实成熟，采摘期可长达2个月。常温贮藏期为7d左右。成熟后不落果，采收期可达到2个月。该品种花粉败育，须配置2个以上授粉品种，以早熟品种‘金酥’‘早酥’和‘华酥’等作授粉树为宜。该品种抗苦痘病，抗寒性中等，适宜在辽阳以南相似地区栽培。是我省早熟梨的主栽品种。

金酥梨   

1994年杂交，亲本为‘早酥梨’ב金水酥’，2012年经辽宁省非主要农作物品种备案办公室备案并命名。特点是早熟、优质、丰产。果实卵圆形，平均单果重230 g，最 大500 g；果面黄绿、光滑，肉质酥脆，可溶性固形物含量12.5%，总糖含量8.38%，可滴定酸含量0.28%，维生素C含量3.73 mg/100 g，果肉硬度5.68 kg/cm2，风味酸甜，品质上。在辽宁熊岳果实8月中旬成熟，常温贮藏期为7 d左右。栽后第3年开始结果。该品种自花不结实，须配授粉品种，以‘早酥’‘华酥’等早熟品种为宜。定植密度以3m×4m或2m×4m适宜，树形可采用开心形或改良纺锤。适于土壤肥水条件较好地块栽植，抗苦痘病，抗寒性中等，适宜在辽阳以南及相似地区栽培，对肥水条件要求较高。

红月梨  

1993年杂交，亲本为‘红茄梨’ב苹果梨’，2010年经辽宁省非主要农作物品种备案办公室备案并命名。特点是红色、优质、较抗病、较抗寒、具洋梨属性。，果实呈圆锥形，平均单果重245 g；果面底色黄绿，阳面片红，着色率超过50%；可溶性固形物含量14.4%，总糖含量10.33%，可滴定酸含量0.34%，维生素C含量2.48 mg/100 g，品质上；果实需后熟，后熟的肉质细腻多汁，风味酸甜，微香。常温下可贮藏15 d。在辽宁熊岳果实9月上中旬成熟，该品种抗干腐病，抗寒性较强，可使洋梨栽培区域北移100km，适宜在辽阳以南及相似气候条件地区栽培。

红日梨   

1993年杂交，亲本为‘红茄梨’ב苹果梨’，2013年经辽宁省非主要农作物品种备案办公室备案并命名。特点是红色、优质、较抗病、具有洋梨属性。果实呈扁圆形，平均单果重280 g，最 大520 g；果面底色绿黄，60%以上着红色（不套袋），片红，光滑；可溶性固形物含量13.5%，可滴定酸含量0.38%，维生素C含量3.89 mg/100 g，品质上。需后熟，后熟的肉质细腻多汁，风味酸甜，微香。常温下可贮藏14 d。在辽宁熊岳9月上旬果实成熟。该品种抗病虫能力与‘苹果梨’相近，适宜在海城以南及相似地区栽培。

红丰梨   

1994年杂交，亲本为‘红茄梨’ב南果梨’，2019年经辽宁省林木品种审定委员会审定并命名。果实近圆形，平均单果重210g，最 大360g；果面底色绿黄、果面50%以上着红色（不套袋），片红，光滑；可溶性固形物含量13.3%，总糖含量10.8%，可滴定酸含量0.38%，维生素C含量2.29mg/100g，品质上。经7d左右后熟，后熟的肉质细腻多汁，风味酸甜，微香。常温可贮藏20d。特点是果色艳、外观美、风味浓、品质优、丰产。成熟期较‘南果梨’早25d左右。是一个优质、高抗黑星病和腐烂病的早熟梨新品种，具有西洋梨属性。

南红梨  

为‘南果梨’的红色芽变。2011年2月3日通过辽宁省非主要农作物品种备案办公室备案并正式命名。果实圆球形， 平均单果重 84.6 g；果面光滑，底色黄绿，鲜红色，片红，着色指数 0.89，远高于南果梨；可溶性固形物含量 17.3%；总糖含量 11.5%，可滴定酸含量 0.41%， 维生素 C 含量 2.00 mg/100 g；果皮叶绿素含量 0.07 mg/g，花青苷含量 35.9 μg/g（是‘南果梨’的1.65倍）；后熟的肉质细腻多汁，风味酸甜，香气浓，品质极上。在辽宁海城9月中下旬成熟， 常温下可贮藏15 d左右。总体上看，‘南红梨’着色好，其经济价值是‘南果梨’的 3 倍以上，有代替‘南果梨’的趋势。 目前通过高接换头和栽植幼树已在全省示范推广 5333 hm2以上（截止2018年）。

大南果  

为‘南果梨’的大果芽变。果实扁圆形，部分果面有沟；平均单果重125 g，最 大260g，是普通‘南果梨’果个的两倍以上；果皮绿黄色，贮后转为黄色，阳面有淡红或鲜红晕；可溶性固形物含量 14.0%；总糖含量 10.5%，可滴定酸含量 0.43%， 维生素 C 含量 1.89 mg/100 g，品质极上，；经7～10d后熟，果肉软溶，味酸甜，香气浓。在辽宁、吉林、甘肃等地有栽培。

岫岩大尖把   

为‘尖把梨’的大果芽变，平均单果重126 g，果型指数1.06；果面黄绿色；总糖含量11.9％，总酸含量1.2％，维生素C含量4.42 mg/100 g；采后约10 d果实后熟，果肉变软呈白色，酸甜味浓，香气浓郁，品质上。在辽宁的岫岩成熟期10月上旬，在0～5 ℃条件下可鲜贮至春节，，即可鲜食又可冻食。主栽在辽宁的东部山区。

尖把王   

为‘尖把梨’大果芽变。果实呈倒卵圆形，10%左右的果面有一二条深度不同的纵沟；平均单果重189 g，最 大280 g，是普通‘尖把梨’果个的两倍以上；果面采收时浅绿色，后熟后变为黄白色；总糖含量为11.88%，可滴定酸含量为0.92%，维生素C含量为5.81 mg/100 g，风味酸甜适口，品质上。即可鲜食又可冻食，主栽在辽宁北部山区。

新苹梨   

为‘苹果梨’的实生品种。大果、晚熟、丰产、耐贮，鲜食与加工兼用。果实呈卵圆形，平均单果重357 g，最 大920 g，，果面黄绿色；肉质酥脆多汁，果肉硬度7.54 kg/cm2，可溶性固形物含量11.85%，总糖含量8.46%，可滴定酸含量0.56%，维生素C含量5.76 mg/100 g；酸甜味浓，品质上。常温下可贮至翌年5月，贮后风味更佳。果实综合性状优于‘苹果梨’。是加工梨浓缩汁的最 佳品种。浓缩果汁糖酸比合适，直接加水即可，无需加糖或酸。在辽宁熊岳地区果实9月下旬成熟，盛果期666.7 m2产量可达3 500 kg以上。